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Tapas a Palma di Maiorca: i migliori ristoranti e bar

Sei in viaggio a Maiorca, tutto il giorno al mare… casa, doccia e fame! Perché non andare a mangiare qualche tapas? Perfetto ma… dove mangiare tapas a Palma di Maiorca?

Quando si viaggia dovrebbe essere obbligatorio provare le specialità del posto e se dici Spagna dici tapas.

L’altro giorno guardando i dati di questo sito, ci siamo accorti che la pagina più visitata è quella dove raccontiamo dove mangiare la paella a Maiorca. Un dato che dice una cosa importante: anche i visitatori di questo sito, come noi, quando sono in vacanza pensano solo a magnà. Ed è bello che sia così!

Fatta questa premessa, in questo articolo ti racconteremo i migliori posti dove andare a bere una birra e mangiare qualche tapas a Palma.

Difficilmente qui, quando si esce con gli amici, si va al ristorante a cenare, almeno non come lo intendiamo noi. Molto più frequente è andare in un bar, ordinare qualcosa da bere e tapear

Ma prima di vedere insieme i bar e ristoranti consigliati per le tapas a Maiorca, facciamo un po’ di chiarezza. Perché non tutti hanno ben chiaro cosa voglia dire la parola tapas.

Indice articolo

Cosa sono le tapas? Un po' di chiarezza...

Tapas (plurale di tapa) è un termine con cui si indica una piccola porzione, un assaggio di un piatto. Una porzione ridotta, che permette, nel corso della serata, di assaggiare diversi piatti, senza saziarsi subito.

È sbagliato dire che le tapas sono un piatto tipico spagnolo. O almeno, lo è in parte. Perché le tapas non sono un piatto, bensì un formato, una quantità. Un formato ridotto, come abbiamo detto, ideale per “spizzicare” qualcosa, accompagnando il tutto con una birra o un bicchiere di vino. E il contenuto della tapa può essere qualsiasi: dal jamon iberico alla tortilla de patatas, dai calamari fritti a piatti molto più complessi.

Secondo la leggenda (o almeno, secondo una delle tante leggende) la tapa deriva dal fatto che in passato a Madrid, per evitare che le mosche finissero nel bicchiere di birra, i camerieri lo coprivano con un piattino che fungeva da coperchio. Una tapa, appunto.

Altra cosa importante per orientarsi di fronte ai menù dei Tapas Bar di Palma di Maiorca: le tapas sono porzioni singole, mentre le raciones hanno una dimensione maggiore e sono ideali da condividere, a centro tavola. Ed è, infatti, ciò che solitamente si fa quando si esce con gli amici.

Ir de tapas è un’usanza ormai entrata nella tradizione spagnola. Ricette e modalità di tapeo, poi, variano da regione a regione. Se vai a Granada, per esempio, in ogni bar ti daranno una tapa gratis con qualsiasi bevanda. A Bilbao e nei Paesi Baschi, le tapas sono sostituite dai pintxos, dei veri e propri mini piatti tipici, serviti su una fetta di pane ed “infilzati” da uno stuzzicadenti, appunto, il pintxo, collocati sul bancone del bar, un po’ come un buffet. Una moda, quella dei pintxos, che si è diffusa ormai ovunque, anche a Maiorca, come vedremo…

I migliori posti dove mangiare le tapas a Palma di Maiorca

Ok, adesso che abbiamo chiarito cosa siano le tapas, è arrivato il momento di consigliarti i posti preferiti dove mangiare le migliori tapas a Palma di Maiorca.

1. Bar España

Secondo molti, il bar di tapas più buono della città. Un locale tradizionale, spartano, che ti accoglie con un arredamento in legno ed un bellissimo bancone di pintxos. Oltre a questi, potrai ordinare tapas e raciones alla carta, a prezzi molto contenuti.

Un occhio sempre verso la cucina: quando esce la tortilla appena fatta, devi assolutamente aggiudicartene una fetta, perché sparisce in pochi secondi. Ed è buonissima! Molto buoni anche i pimientos del padron, i peperoncini verdi fritti tipici di Maiorca!

Si trova a due passi da Plaza Mayor, proprio nel centro di Palma!

👉 Indirizzo: Carrer de Can Escursac, 12

👉 Orario: Lun – Giov 12.30 – 15.30 / 18.30 – 23.30. Ven – Sab 12.30 – 15.30 / 18.30 – 23.30

Tapas a Palma di Maiorca
La leggendaria Tortilla del Bar España

2. La Rosa Vermouteria e Colmado

Il Vermout è il tipico aperitivo spagnolo, molto popolare anche a Palma. E un bicchiere di buon Vermout, non può che essere accompagnato da una buona tapaE le tapas de La Rosa sono buonissime!

Un bel posto, diviso praticamente in due locali, distribuiti su due piani. Ci si accomoda su tavoli alti o anche al bancone e si ordina!

Consigliamo di ordinare la degustazione, che se comprende 6 tapas, tra cui ensaladilla russa (buonissima!), calamari fritti e delle deliziose crocchette. E poi, per gli amanti del genere, va ordinato un buon bicchiere di Vermout: i camerieri sapranno certamente consigliarti al meglio.

Locale tradizionale, con un tocco moderno, per una piacevole serata anche romantica nel centro di Palma! Uno dei migliori ristoranti di tapas a Palma di Maiorca!

👉 Indirizzo: Carrer de La Rosa, 5, Palma

👉 Orario: Lun – Sab 12 – 24 // Dom 19 – 24

Tapas a Palma di Maiorca
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

3. Moltabarra Bar de Tapas

Spostiamoci nel Casco Antiguo, nel cui cuore sorge uno dei nostri locali preferiti in assoluto di Palma. Il mitico Moltabarra!

Un locale piuttosto grande, dall’arredamento, diciamo così, “alternativo” ed uno dei posti dove abbiamo trascorso le migliori serate da quando viviamo a Palma. Appena entrato, noterai subito la vasta selezione di tapas e pintxos disposta sul bancone. Oltre a questi, potrai ordinare tapas e raciones fatte al momento! Da provare le patatas bravas!

Ottime anche le birre artigianali. Un locale sempre allegro, con un’atmosfera festosa e che spesso organizza serate a tema e feste. 

Inoltre, il Moltabarra è uno dei locali principali dove va in scena la Ruta Martiana (al momento sospesa), una delle attività più tipiche che puoi fare se vuoi davvero Vivere Maiorca. Si tratta di una promozione che coinvolge vari bar del centro storico che ogni martedì fissano un prezzo speciale per la combinazione caña+pintxo (birra piccola + pintxo). Le strade del centro storico si riempiono di ragazzi e ragazze di tutte le età.

Perché a Palma c’è sempre un buon motivo per fare festa. Anche se è solo martedì.

👉 Indirizzo: Carrer del Pes de la Farina, 12

👉 Orario: Lun – Mer 19 – 24 // Gio – Sab 19 – 1.30

Tapas a Palma di Maiorca
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

4. Ombu

Per chi vuole mangiare tapas a Maiorca, Ombu è uno dei posti imprescindibili. Qui potrai trovare tapas creative, qualcosa di diverso rispetto ai soliti piatti un po’ ripetitivi dei bar più tradizionali. O meglio, potrai ritrovarli qui, solo rivisitati.

Ed ecco che le patatas bravas di Ombu, oltre alla salsa brava, vengono servite con spuma di sobrasada salsa alioli di carbone. Il calamaro alla maiorchina viene preparato sotto forma di crocchetta, con maionese di lime. Cose così.

Tapas curate, così belle nella presentazione che quasi dispiace romperne le composizione per mangiarle. Ma una volta assaggiate, tranquillo, non ti pentirai di nulla: tutto buonissimo! Ombu è un locale dove andare di tapas a Palma in modo alternativo. Nella splendida cornice di Plaza de la Reina, in pieno centro.

👉 Indirizzo: Passeig del Born, 5

👉 Orario: Lun – Dom 8.30 – 24

Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

5. La Bodeguilla

Più che un Tapas Bar, si tratta di un Ristorante di tapas tra i più emblematici di Palma di Maiorca. Due piani di locale dall’arredamento principalmente in legno, con una cucina tipica maiorchina e tapas a base principalmente di carne. In pieno Paseo del Borne, il salotto del centro di Palma di Maiorca, con un’ampia selezione di vini. Consigliato!

👉 Indirizzo: Carrer de Sant Jaume, 3

👉 Orario: Lun – Dom 13 – 23

Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

6. La 5ª Puñeta

Ok, non ridere, per il nome. Non essere così infantile. Hai riso, vero? Confessa…

La 5^ Puñeta, oltre ad avere un nome a dir poco buffo, è uno dei mitici bar di tapas di Palma. In particolare è specializzato in pintxos che, come abbiamo visto prima, sono una tipologia di tapas tipica della Spagna del nord. 

Prezzi contenuti (ogni pintxo costa meno di 1 euro!), clima piacevole, in un tipico vicoletto nel pieno centro di Palma! Consigliatissimo!

👉 Indirizzo: Calle Capuchinas 3 Palma

👉 Orario: Mar – Ven 12 – 16 / 19.30 – 24 // Lun e Sab 19.30 – 24

Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

7. La Botana

Anche in questo caso il nome potrebbe far sorridere. Ma in realtà la “Botana” è una sorta di modo alternativo, un po’ arcaico, di chiamare l’aperitivo e gli stuzzichini da accompagnare ad una bevanda. In pratica, le tapas.

La Botana è un tapas bar del centro, non lontano dal Paseo del Borne e da Plaza Mayor. Il bancone è popolato da una marea di pintxos che costano da 1,50€ a 2€, da stuzzicare come aperitivo o antipasto. Alla fine del pasto, al momento del conto, il cameriere conterà gli stuzzicadenti per conoscere il numero di pintxos mangiati. Mi raccomando, non fare il furbo!

Molte buone le racionesda dividere, e gli hamburger. Un posto davvero consigliato, dove noi andiamo abbastanza spesso!

👉 Indirizzo: Carrer de Can Brondo, 6

👉 Orario: Lun – Sab 16 – 23

Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

8. Sa Ronda

Santa Catalina, si sa, è la zona più vivace e artistica di Palma. È qui che i ragazzi escono la sera, specie nel weekend, e naturalmente è qui che si concentrano gran parte di locali e ristoranti di ogni tipo.

Tra i tanti locali di tapas turistici e un po’ finti, Sa Ronda è un’oasi di autenticità.

Un tipico posto spagnolo, con evidenti elementi baschi come maglie incorniciate dell’Atletico Bilbao appese alle pareti.

Un locale con pochi fronzoli, dove tapas e raciones sono abbondanti e saporite, frequentato quasi solo da gente del posto. Da provare, per un’esperienza autentica e per sfuggire alle trappoler per turisti!

👉 Indirizzo: Avenida Argentina

👉 Orario: Mar – Dom 12 – 24

Tapas a Sa Ronda Palma
Sa Ronda, uno dei posti più tipici di Palma

9. Ca n'Terra

Tapas a Maiorca? Risposta: Ca n’Terra!

A due passi da Plaza de España, la barra de pintxos di Ca n’Terra è una delle più famose di Palma. Da provare la loro specialità: huevos rotos con jamon, un piatto leggendario spagnolo, da dividere con i tuoi commensali. Si tratta di patate fritte, tagliate a cubetti, ricoperti da prosciutto e uova. Uova che vanno rotte, come dice il nome, mescolando tutto insieme.

Molto buone anche le insalate, per chi vuole mantenersi leggero. Baristi eccezionali e cocktail buoni ed economici rispetto alla maggior parte dei posti del centro! Ca n’Terra va bene per aperitivo, per cena o per una serata con gli amici.

👉 Indirizzo: Carrer del 31 de Desembre

👉 Orario: Lun – Gio 17 – 1 // Ver – Sab 11.30 – 16.30 / 17 – 1

Foto presa dalla pagina Instagram lavibu

10. Colmado Hispania

Sul Paseo Mallorca, altro vero e proprio salotto di Palma lungo il fiume di Sa Riera, si trovano una serie di locali di tapas interessanti dai prezzi medio/alti.

Il più buono, secondo noi, è il Colmado Hispania, una vermuteria di un certo livello che serve i classici piatti della tradizione spagnola in formato tapas e raciones.

Sempre meglio prenotare: i posti sono pochi e spesso occupati!

👉 Indirizzo: Passeig Mallorca

👉 Orario: Mar – Dom 13 – 1 

colmado hispania tapas
Foto presa dalla loro pagina instagram Colmado Hispania

11. Andana

Nella location alternativa e suggestiva della vecchia stazione dei treni di Palma, a Plaza de España, la chef Maca de Castro ha aperto questo simpatico tapas bar km 0.

Qui potrai provare tipiche tapas spagnole da Vermuteria, come delle patatas bravas davvero supersoniche, oltre a prodotti della gastronomia maiorchina, come il tumbet o le varie cocas, quella sorta di “pizzetta” tipica dell’isola.

Consigliatissimo.

👉 Indirizzo: Plaza de España

👉 Orario: Lun – Sab 13 – 23 

Andana Palma
Foto presa dalla loro pagina Instagram

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