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Dove mangiare paella a Palma di Maiorca: i migliori 14 ristoranti

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Se hai scelto di andare in vacanza a Maiorca, sono sicuro che vorrai andare a mangiare la paella almeno una volta. È normale, chiunque venga in Spagna vuole provare il piatto tipico più conosciuto della tradizione iberica.

Bene, non preoccuparti: in questo post ti consiglierò i migliori ristoranti dove assaggiare la paella a Palma di Maiorca centro e dintorni!



Dove mangiare la paella a Maiorca?

Per chi non lo sapesse, la paella è un piatto tipicamente valenciano, un riso misto preparato nella caratteristica padella, la paella appunto. Può essere mista, con carne e pesce, marinera, ai frutti di mare, o con verdure. A Maiorca potrai anche trovare il tipico arroz negro, una speciale paella maiorchina preparata col nero di seppia, oppure l’arroz meloso, uno dei piatti tipici maiorchini, un tipo di paella più brodosa

Anche se, come detto, la paella è originalmente valenciana, fa parte della tradizione di un po’ tutta la Spagna mediterranea, Maiorca compresa. Quando mi chiedono dove mangiare la migliore paella a Maiorca, consiglio sempre di farsi invitare a pranzo, una domenica, da qualche famiglia del posto: ogni famiglia ha la classica abuela, la nonna, che la domenica prepara la paella per tutti.

Oppure, una soluzione più fattibile e meno invadente è quella di seguire questa breve guida: ti suggerirò quella che per me è la top 14 dei ristoranti dove mangiare la Paella a Palma di Maiorca e dintorni.

Qualche consiglio:

  • Occhio alle valutazioni su Tripadvisor: non sempre sono affidabili a Maiorca, essendo spesso scritte da turisti inglesi e tedeschi che, con tutto il rispetto, non sono sempre ferrati sulla cucina mediterranea.
  • La paella ti sarà servita con qualche peperone verde tagliato a listarelle di cui probabilmente non saprai che farne. Semplicemente, mangialo per accompagnare la paella, darà un tocco fresco sorprendente!
  • Il prezzo di una paella a Maiorca è mediamente intorno ai 18€ a persona e in quasi tutti i casi è obbligatorio ordinare almeno per due persone
  • In Spagna la Paella si mangia generalmente a pranzo. Nonostante a Maiorca gran parte dei ristoranti si siano adattati alle richieste dei turisti, i locali più autentici potrebbero non servire la paella a cena!

In questa mia personale classica, gran parte dei locali citati sono ristoranti sul mare, panoramici, che oltre a permetterti di mangiare bene spendendo poco, ti regaleranno anche un’esperienza gastronomica in un contesto unico. Allora, pronti? A comer!

N.B. Molti di questi ristoranti non si trovano a Palma, bensì in altri punti dell’isola. Per raggiungerli, e in generale per vivere al meglio Maiorca, consiglio sempre di prendere un’auto a noleggio!

Indice articolo

1. El Bungalow - Palma di Maiorca

Uno dei posti più frequentati dalla gente del posto è El Bungalow, nel quartiere di El Molinar a Palma di Maiorca, a due passi dalla playa di Ciudad Jardin.

È uno dei posti meno turistici dove mangiare la paella senza spostarsi da Palma. I prezzi sono piuttosto contenuti e la vista sul mare e sull’intera Baia di Palma è notevole.

La paella è “secca” al punto giusto: diffidate dalle paellas  troppo sugose, perché la paella vera è quella “con la crosta” sotto, il cosiddetto socarrat.

Un posto super consigliato, per una buona paella senza allontanarsi da Palma!

Qui il link alle recensioni del El Bungalow

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Consigliata la prenotazione, il numero è +34 971 26 27 38
Paella a Maiorca - El Bungalow Palma
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

2. Hoyo 10 - Palma di Maiorca

È un ristorante spagnolo autentico, non turistico, che si trova a Portixol, un grazioso quartiere di Palma che sorge, appunto, in corrispondenza di un piccolo porto.

In questa zona ci sono tantissimi bar e ristoranti vista mare molto chic e invitanti, ma devi resistere! Ti assicuro che se vuoi mangiare una paella come si deve devi andare a Hoyo10 senza badare all’aspetto rustico, quasi da bar di paese.

Forse non è la miglior paella di Palma, ma Hoyo10 è il miglior posto dove mangiare paella per rapporto qualità/prezzo.

Da provare, ovviamente, la paella de mariscos. Viene fatta al momento, ci vogliono almeno 40 minuti. Nell’attesa suggerisco di ordinare una porzione di gambas all’ajillo.: buonissimi! Nulla a che vedere con i ristoranti turistici del centro, sia come gusto che come prezzo: la paella costa solo 13€!

Qui trovi il link alle recensioni del Hoyo 10.

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Consigliata la prenotazione, il numero è +34 971 27 86 50
Paella a Maiorca - Hoyo 10 Palma
Foto presa dalla pagina Instagram Paladeando Mallorca

3. Can Gavella - Playa de Muro

Mangiare una paella coi piedi nella sabbia, in una delle spiagge più chic di Maiorca, all’ora del tramonto e con della buona musica di sottofondo. Non male come quadretto, vero?

A Can Gavella tutto ciò è all’ordine del giorno. Un grazioso ristorante con tavoli all’aperto, a pochi metri dal mare. Simpatico il soffitto che, l’ultima volta che ci sono stato, era decorato con cestini da spiaggia.

Ah, nonostante possa sembrare (e in parte è) un tipico ristorante per turisti, la paella de mariscos è davvero sorprendente! Prezzo: 17€ a testa, nella media.

Qui trovi il link alle recensioni del Can Gavella.

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Prenotazione obbligatoria (ti chiedono anche il tipo di paella che ordinerai), si prenota sul sito cangavella.com.
Paella a Maiorca - Can Gavella Playa de Muro
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

4. Ponderosa - Playa de Muro

Non lontano da Can Gavella c’è la Ponderosa Beach, un altro dei tipici Chiringuitos di Playa de Muro dove mangiare la paella.

Mangiare la paella sul mare, a Maiorca, è un’esperienza da provare almeno una volta nella vita.

La paella, anche in questo caso, è bella secca, con lo stato sottostante croccante ben presente.

In più, nel menù della Ponderosa, sono presenti tantissimi altri piatti a base di pesce, oltre a una serie di freschissimi cocktail.

I prezzi sono quelli turistici, da chiringuito sulla spiaggia.

Qui trovi il link alle recensioni del Ponderosa Beach

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Prenotazione obbligatoria, il numero è +34 971 18 41 18
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

5. Son Tomas - Banyalbufar

Se cerchi un posto dove mangiare la paella a Maiorca che oltre a essere buono sia anche bello, allora devi andare a Banyalbufar. La terrazza vista mare del ristorante Son Tomas è semplicemente incredibile e da sola vale il prezzo del pranzo (non troppo economico).

Un ristorante come si deve, di quelli in cui gustarsi ogni momento con relax e tranquillità. Vini di altissimo livello. Anche la qualità del riso non si discute: in particolare, ti consiglio di provare l’arroz meloso con l’astice. Spettacolare!

Qui il link alle recensioni del Son Tomas

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Prenotazione non obbligatoria ma consigliata, il numero è +34 971 61 81 49
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

6. Sa Foradada - Deìa

Tra i posti da vedere a Maiorca ho citato il mirador di Sa Foradada, un belvedere che offre un panorama stupendo su un particolare scoglio con un grande buco nel mezzo.

Ecco, proprio davanti a quello scoglio c’è un ristorante dove potrai provare la migliore paella cotta a legna della tua vita, ossia cucinata direttamente sul fuoco!

La location è incredibile. Non ci si può arrivare in auto: il ristorante Sa Foradada può essere raggiunto solo via mare o a piedi, scendendo per circa un’ora dal mirador di Sa Foradada. 

Qui il link alle recensioni del Sa Foradada

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Prenotazione obbligatoria, il numero è +34 616 08 74 99

Come dicevo, puoi arrivarci camminando dal Mirador di Sa Foradada, oppure in barca. Ti lascio il link per prenotare un'escursione via mare che parte dal Porto di Soller e che comprende il pranzo a Sa Foradada.
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

7. Restaurante La Illeta - Camp de Mar

Se cerchi un ristorante sul mare dove mangiare a Maiorca, direi che più “sul mare” di così è impossibile.

Il ristorante La Illeta si trovi infatti su un’isoletta a pochi metri dalla spiaggia di Camp de Mar. È collegato alla spiaggia da un ponte di legno, accessibile senza problemi anche per sedie a rotelle e passeggini.

Bisogna dirlo: è un ristorante un po’ turistico, ma la paella è davvero buona. Non è il ristorante più economico che potrai trovare a Maiorca, ma la sensazione di mangiare una paella letteralmente “sul mare” è impagabile!

Qui il link alle recensioni del Illeta

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Prenotazione obbligatoria e con largo anticipo, il numero è +34 971 23 58 84
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

8. Ses Oliveres - Port de Soller

Per mangiare la paella a Port de Soller, uno dei posti imperdibili della Sierra de Tramuntana, consigliamo Ses Oliveres, una vera e propria istituzione da queste parti.

Guardare la loro pagina instagram per farsi venire l’acquolina in bocca.

La loro specialità è l’Arroz Meloso con Gambas de Soller, quindi una paella un più brodosa, con i gamberi di Soller, prodotto di punta di questo piccolo borgo/porticciolo della Sierra de Tramuntana.

Non ti sarà difficile trovare il ristorante: si trova proprio sulla passeggiata lungomare di Port de Soller.

Se provi la loro paella prima di me, lascia un commento e fammi sapere se è davvero così buona come mi dicono tutti!

Qui il link alle recensioni del Des Oliveres

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Prenotazione consigliata, il numero è +34 971 63 41 68
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

9. Can Manolo - Palma

Rimanendo a Palma, invece, uno dei ristoranti più quotati e frequentati è Can Manolo, a due passi dal Paseo Maritimo, in Calle Federico Garcia Lorca 4.

Tipico ristorante di pesce: la prima cosa che si nota una volta entrati è la grande vetrina con esposto il pescato del giorno. Il locale è piuttosto elegante, le porzioni abbondanti e buone.

Capitolo prezzi: la paella è per due è molto abbondante (si riempie il piatto due volte tranquillamente) e costa 40€ (2 persone). Da provare l’arroz negro con sepia!

Qui il link alle recensioni del Can Manolo

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Prenotazione consigliata, il numero è +34 971 91 25 91
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

10. Safra 21 - Palma

Safra 21 è un'”Arroceria”, che possiamo tradurre in italiano con “Paelleria”. E già il nome dice tutto.

In questo ristorante di Palma, non lontano dalla spiaggia di Ciutat Jardì, potrai provare tantissimi tipi di paella e di arroz meloso. Un ristorante a conduzione familiare che è ormai un classico delle domeniche a Palma.

Il prezzo di paella e fideua è di 18€, mentre per l’arroz meloso saliamo a 21. Da provare la paella di vongole e zafferano!

Qui il link alle recensioni del Safra 21

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Prenotazione consigliata, il numero è +34 971 26 36 70
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

11. Ca n'Eduardo

Qua andiamo sul classico. Ca n’Eduardo è un ristorante panoramico di Palma di Maiorca, che si trova proprio in cima alla Lontja del Pescado, ossia il mercato del pesce.

Si tratta, evidentemente, di un ristorante di pesce, sempre freschissimo e ben cucinato. Curato ed elegante, come la vista sulla cattedrale che si può apprezzare dai suoi finestroni. Si mangia benissimo, non si spende poco: il prezzo della paella va dai 18 ai 23 euro a seconda della tipologia scelta.

Una paella buonissima e abbondante. Con una vista mozzafiato sulla Baia de Palma e sulla cattedrale.

Qui il link alle recensioni del Ca n’Eduardo

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Prenotazione consigliata, il numero è +34 971 72 11 82
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

12. El Peñón 1957

Uno dei posti più gettonati a Palma dove mangiare la Paella come un vero signore, vista mare. Anzi, letteralmente sul mare!

El Peñón 1957 si trova poco dopo la spiaggia di Ciudad Jardin e può essere raggiunto da Palma in bicicletta lungo la bellissima pista ciclabile, oppure con una bella passeggiata, l’ideale anche per smaltire la paella al ritorno!

La paella è abbondante, bella sugosa e consistente. Il servizio è alla mano e i prezzi nella media. 

Qui il link alle recensioni del Penon

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Prenotazione obbligatoria (ti chiedono anche che tipo di paella ordinerai), il numero è +34 971 26 04 28
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

13. Es Turò - Fornalutx

Allontaniamoci da Palma, addentriamoci nella Sierra de Tramuntana. Superato Soller, si arriva quello che è stato definito il “Pueblo più bello di Spagna”. E sulla discesa che porta in centro, con un balcone che dà sulla valle coperta di agrumeti, troviamo Es Turò.

È un ristorante a conduzione familiare dove troverai tutti i piatti della cucina maiorchina: tumbet, frito mallorquin, callos e, ovviamente, la paella! Anche se il piatto “re” di Es Turò è il famoso “Arroz Brut”, un riso in brodo a base di carne tipico di Mallorca che puoi vedere in foto qua sotto.

Si mangia bene, si spende il giusto, e l’ambiente è davvero bucolico. Un consiglio: prova la “Fideua”. Tipica di Maiorca, si tratta di una variante della paella dove invece del riso viene usata una tipologia di pasta che assomiglia a dei piccoli spaghetti. Consigliato!

Qui il link alle recensioni del Es Turò

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Prenotazione consigliata soprattutto nel weekend, il numero è +34 971 63 08 08
Foto presa dalla loro pagina ufficiale Instagram

14. Miramar - Alcudia

“E noi che alloggiamo ad Alcudia, nel nord dell’isola, dove possiamo mangiare una buona paella?”

A parte che Can Gavella e Ponderosa di Playa de Muro distano solo qualche decina di minuti da Alcudia… segnaliamo una buona paella nel Port de Alcudia.

È quella del Ristorante Miramar, ristorante tipico spagnolo con una grande varietà di arroces e piatti a base di pesce, con vista sul porto di Alcudia.

Qui il link alle recensioni del Miramar

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Prenotazione consigliata, il numero è +34 971 54 52 93
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Tullio
Tullio
1 anno fa

Sono stato da hoyo 10, fantastico il titolare attempato che ti prepara la sangria sul bancone.

Grazie per i consigli

Carmen
Carmen
2 anni fa

Ottimi consigli…. Avrei difficoltà a scegliere il ristorante ora… Comunque complimenti x i dettagli perché ti viene subito l acquolina in bocca quando leggi le recensioni….

chiara
2 anni fa

Grazie mille dei buoni consigli stasera prenoto sicuramente in uno dei locali da te consigliati!👍🏻

stefania
2 anni fa

Grazie! utilissime le tue info

Luana
Luana
Reply to  stefania
1 anno fa

Ottimi consigli, domani proverò…. Vediamo dove riesco a prenotare

Teresa
Teresa
3 anni fa

Bravi , complimenti per la precisione e i dettagli di ogni posto. Grazie

Roberta Ravelli
Roberta Ravelli
3 anni fa

Articolo utilissimo.
Sito molto curato informazioni chiare semplici e pratiche .
Gentilezza e disponibilità sono gli aggettivi che descrivono la persona che cura il blog.
Un vero guru per una vacanza top a Maiorca

Carlotta SARTORI
Carlotta SARTORI
Reply to  Roberta Ravelli
1 anno fa

Ciao, piacere mi chiamo Carlotta e sono ora a Miorca ancora per solo 2 gg. Grazie per I preziosi consigli. In merito ai ristoranti..purtroppo pochi accettano prenotazioni per 1 persona, nonostante io fossi disposta a pagare x2.
Ho provato in più posti…poi per fortuna El Penon ha accettato la mia richiesta per stasera ( 27/8) mentre da Safra ho mentito, domani..all’arrivo dirò che la mia amica non stava bene. Mica è colpa mia se sono single!!! Yayayaya!
Grazie ancora…stasera…pancia mia fatti capanna!

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